مجله رادیویی همراه شماره 56

بریزبین - استرالیا: مجله رادیویی همراه شماره ۵۶ و مصاحبه ای با علی نویسنده وبلاگ سکوت سفید!

Cafe on Exhibition -Melbourne

Cafe on Exhibition -Melbourne 

ژانویه سال ۲۰۱۰ برای چند روزی رفته بودیم ملبورن ، یک کافه ای نزدیک هتل محل اقامت ما بود که یکی دو باری برای صرف صبحانه بهش مراجعه کردیم.

از قرار این کافه بصورت خانوادگی اداره میشد با پیشینه ای فرانسوی !

با توجه به موقعیت کافه که در مرکز شهر  واقع شده ساعت کاری این کافه نیز همانند ساعت کاری اداری میباشد یعنی از صبح تا عصر و برای ناهار هم منوی ساده ای از ساندویچ ها و بعضا استیک رو شامل میشه. صبحانه ای که ما اونجا خوردیم واقعا خوب بود، کیفیت، کمیت، تنوع و قیمت همگی خوب و قابل قبول بود. بطور مثال یک Big Breakfast که از قرار دیس زیر بود به قیمت ۱۴ دلار ارئه میشد:

خلاصه اگر گذرتون اونورا افتاد یه سر بزنین و من رو هم  آپدیت کنین

کافه فلورین ونیز

آقایون ، خانومها همین جا رسما اعلام میکنم که بنده در وبلاگ نویسی آدم تنبل و ... گشادی هستم ! کاش یه زهر ماری بود که تو براش حرف میزدی و اون برات به فارسی تایپش میکرد!

عرضم به حضورتون که بیش از ۳۰ رستوران و غذاخوری امتحان شده در لیست پستهایی ننوشته ام قرار داره که بعضیهاشون رو بیش از یکسال پیش رفتم ! معمولا پستها رو بترتیب زمانی مینویسم ولی الان میخوام سنت شکنی کنم و در مورد یکی از جاهایی که به تازگی رفتم و خیلی ازش خوشم اومد بنویسم:

اگر تو اینترنت دنبال قدیمی ترین یا زیباترین قهوه خانه دنیا بگردین قطعا Caffe Florian در صدر لیستها قرارداره!

قهوه خانه فلورین عنوان قدیمی ترین کافه دنیا که از بدو تاسیس فعال بوده است را یدک میکشد!

این کافه در سال ۱۷۲۰ میلادی در میدان سنت مارکو شهر ونیز ایتالیا آغاز بکار میکند و کماکان نیز پا برجاست و یکی از جاذبه های توریستی این شهر زیباست.

کافه فلورین از بدو تاسیس مشتریان نامدار زیادی رو پذیرا بوده از جمله: گوته، چارلز دیکنز، مارسل پروست، ژان ژاک روسو، کازانوا و علی آقا سفالینه!

برای پذیرایی شدن در کافه فلورین دوانتخاب دارید: یکی اینکه داخل ساختمان بروید و از دیدن معماری، نقاشیها و دکوراسیون زیبای آن لذت ببرید و یا اینکه بروی صندلیهای چیده شده در مقابل کافه و دورن میدان لم بدهید و از دیدن مناظر میدان سن مارکو که بحق یکی از زیباترین میدانهای ایتالیا است همراه با شنیدن موسیقی کلاسیک که توسط ارکستر کوچک کافه نواخته میشود لذت ببرید.

البته که فراموش نکنید که هزینه لذت بردن از موسیقی جداگانه در صورت حساب شما درج میگردد.(۱۲ یورو برای هر نفر)!!! که بعلاوه هزینه یک فنجان قهوه ساده (حدود ۸ یا ۹ یورو) میشود بعبارتی ۲۱ یورو برای هر نفر بی شک در مقایسه با هر کجای دنیا، فلورین قهوه خانه ارزانی نیست ولی قطعا تجربه دلپذیری است.

از قرار فلورین چند شعبه دیگر هم در سالهای اخیر دایر کرده: یکی در فلورانس و دیگری در فروشگاه هرودز لندن و مثل اینکه در دبی و ابوظبی هم به همچنین! که قطعا هیچکدام قدمت و حال و هوای قهوه خانه اصلی را ندارد.